LA ASOCIACIÓN COSLADA Y SANFER SIN GLUTEN NOS INVITA AL TALLER “COCINA CON CONCIENCIA”

Decidnos, por curiosidad, ¿cuántos de vosotros/as habéis regalado en una fecha señalada, a vuestro padre, abuelo o pareja (masculina) un robot de cocina? ¿Quién elige los utensilios de cocina en casa? ¿Cuánto tiempo pasa cada uno de los progenitores en la cocina familiar? ¿Y los hijos en su tiempo libre o vacaciones? Estas preguntas tan simples, suelen estar posicionadas femeninamente, aunque si lo llevamos al término profesional, son ellos, los hombres, los que se llevan “el triunfo”, porque ellas, se quedan en la cocina de su casa, cuidando de los suyos. ¿Cuántos de aquí preparáis el menú semanal de vuestras casas? ¿Cuántos y en qué medida participáis en su elaboración? ¿La lista de la compra se elabora entre todos los miembros de la casa? ¿Quién va a hacer la compra?

Eso vamos a tratar de hacer el 22 de Noviembre a las 18:30 con este monográfico, dentro de la programación del 25 N “TE TOCA DE CERCA” de la Concejalía de Igualdad de Coslada, que lleva por nombre “NO ME CONTAMINES” y su intención es poner en valor la igualdad en el reparto de tareas de una casa, en la que vivimos todos, mientras preparamos sencillos aperitivos sin gluten, que también sean para todos y no dejen a nadie fuera, o contaminada/o.

⁃ Tortilla española cuajada sólo por un lado con jamón serrano y cebolla

⁃ Nachos con revuelto de morcilla

⁃ Crepes de harina de garbanzo con pollo mechado y bbq

*Reserva de plaza en el correo electrónico cosladaysanfersingluten@gmail.com